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Ein Zeichen für die Umwelt - HiPP engagiert sich für Umweltbildung in Costa Rica

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Ein Zeichen für die Umwelt - HiPP engagiert sich für Umweltbildung in Costa Rica

Die Bio-Bananen für seine Babynahrung bezieht HiPP aus dem Dschungel von Costa Rica. Dort reifen sie auf ganz natürliche Weise heran - in einer ursprünglichen Naturlandschaft und in sonnigem Klima. Das Gebiet an der Atlantikküste steht unter Naturschutz. HiPP engagiert sich in der Region auch mit Umweltbildung gegen die zunehmende Verschmutzung durch Plastikmüll. Ein Ziel ist dabei auch die einzigartige Artenvielfalt zu schützen.

Ein Zeichen für die Umwelt

Gemeinsam mit anderen Früchten wie Papaya, Kakao oder Kaffee wachsen die Bananen in Mischkultur nach dem uralten Waldgartenprinzip. Anders als in den künstlich angelegten Plantagen gedeihen die durstigen Halbschattengewächse unter dem schützenden Dach und im humusreichen Boden riesiger Urwaldbäume ganz prächtig.

Neben den Kleinbauern, die für HiPP Bio-Bananen im tiefen Dschungel anbauen, gibt es vor allem entlang der Flussläufe eine Vielzahl konventioneller Bauern, die in ihren Plantagen hauptsächlich für den lokalen Markt produzieren. Zum Schutz vor Insektenfraß und zu viel Sonnenlicht werden die Bananenstauden in blaue Plastiksäcke gehüllt. Häufig werden diese Plastikhüllen bei der Ernte dann einfach achtlos heruntergerissen und landen schließlich in Landschaft und Flüssen. So versinken die Regionen an den Flussläufen und der Küste zunehmend in Plastikmüll. 

HiPP will helfen, diesen Missstand zu ändern: In einer großangelegten Aktion sammeln Mitarbeitende den Plastikmüll an Land und im Wasser ein und sorgen dafür, dass er zu Kantenschutzleisten für Paletten recycelt wird. Seit Dezember 2015 befreien HiPP Mitarbeitende jeweils an zwei Arbeitstagen pro Woche die Umgebung von diesen unerwünschten Verschmutzungen. Zusätzlich werden in Kooperation mit den Behörden Hinweis-Schilder aufgestellt, die dazu auffordern, den Plastikmüll fachgerecht zu entsorgen. Im Fall der Missachtung drohen auch Bußgelder.

Umweltbildung in den Schulen von Costa Rica

Bildungsmaßnahmen in den Schulen der Küstenregion flankieren diese Umwelt-Aktion. So soll das Bewusstsein und die Sensibilität der heranwachsenden Generation für die Umwelt und die Artenvielfalt gefördert werden. Lehrer wurden dafür gewonnen den Umweltaspekt stärker in ihren Lehrplan einzubeziehen. „Die gesamte Aktion soll verdeutlichen, dass die proaktive Übernahme von Verantwortung für die Situation vor Ort ernst gemeint ist. Auch die lokale Bevölkerung ist begeistert, dass jemand die Initiative gegen die Missstände ergreift“, kommentiert Stefan Hipp. 

Die einzigartige Artenvielfalt des Dschungels wird geschützt

Diese Art der ökologischen Bewirtschaftung ist wichtig für die einzigartige Qualität der HiPP Bio-Bananen. Zugleich erhält sie den natürlichen Lebensraum für viele Tier- und Pflanzenarten. So wird die wertvolle Artenvielfalt des Dschungels geschützt. Das kleine Land Costa Rica leistet Großes für die Umwelt. Es zählt zu den Flecken Erde mit der größten biologischen Vielfalt weltweit! Rund 30 Prozent der Flächen stehen unter Naturschutz. Das Land nimmt nur 0,03 Prozent der Erdoberfläche ein, bietet aber Lebensraum für 5 Prozent der weltweiten Arten. Zu bewundern sind hier beispielsweise exotische Tiere wie der Tukan (das Nationalsymbol) oder der heilige Vogel der Azteken, der „Quetzal“. Es wird gesagt, dass die Natur in Costa Rica 27 verschiedene Grüntöne vorzuweisen hat.

HiPP übernimmt soziale Verantwortung

Seit über 20 Jahren ist HiPP bereits in diesem Naturparadies tätig und garantiert mittlerweile mehr als 1000 Familien eine Perspektive in einer Region des Landes, die von der Infrastruktur her ansonsten kaum eine Existenzmöglichkeit bietet. Eine Abwanderung in die Städte konnte so verhindert und der althergebrachte Lebensraum der Menschen erhalten werden. Im Laufe der letzten 20 Jahre ist ein großes Vertrauensverhältnis zwischen HiPP und den Menschen vor Ort entstanden. „Damit übernehmen wir auch soziale Verantwortung. Nicht nur die Arbeiter so ein geregeltes Einkommen erzielen, auch vielen anderen Gruppen sichern wir die Existenz: Erntehelfer, Pferdehalter, Fahrzeugführer, Bootsbesitzer und Verladehelfer profitieren von der langfristigen Abnahmegarantie“ sagt Stefan Hipp.

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